ciğer kavurmasının yanına ne gider ne demek?

Ciğer kavurmasının yanına eşlik edebilecek lezzetler:

  • Mezeler:
    • Gavurdağı Salata: Acı ve ferahlatıcı tadıyla ciğerin lezzetini dengeler.
    • Haydari: Yoğurtlu ve naneli yapısıyla hafif bir başlangıçtır.
    • Ezme Salata: Baharatlı ve acılı tadıyla ciğere eşlik eder.
  • Yanında Tüketilebilecekler:
    • Piyaz: Serinletici ve doyurucu bir seçenektir.
    • Turşu: Ekşi tadıyla ciğerin tadını keser.
    • Lavaş veya Pide: Ciğeri sarmak için idealdir.
  • İçecekler:
    • Ayran: Yoğurtlu ve ferahlatıcı içecektir.
    • Şalgam Suyu: Acı ve ekşi tadıyla ciğerle uyum sağlar.
    • Kola: Asitli yapısıyla ağzı temizler.

Afiyet olsun!